jirka
já používam na řezání stébel flexu se řezacím kotoučem na železo. pilkou mě to šlo špatně, hlavně když byly hustě u sebe.
2 26.06.2018 20:42:22
Re: Poměr tloušťky a výšky stébla (29 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
mezi kolénky
3 25.06.2018 19:03:10
Re: Poměr tloušťky a výšky stébla (29 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
u mě atrovaginata má tak 2,5cm a jsou tak max. 3,5m. parvifolia přes 3cm a vysoká 4,5m.
4 29.05.2018 19:15:51
Re: Phyl. atrovaginata - lámání stébel - poraďte, prosím (75 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
tak jsem zvědavej, ale atrovaginata se zatim neláme, zato parvifolia má už dvě stébla zlomený a pár jich v metru zakrnělo. to se mě stalo poprvé.
5 21.05.2018 19:09:32
Re: Phyl. atrovaginata - lámání stébel - poraďte, prosím (75 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
u mě jsou taky metr a půl a zatim nic
6 19.05.2018 20:33:08
Re: Phyllostachys propinqua Li Yu Gan - kvete (14 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
bohužel nezkoušel
7 18.05.2018 21:00:26
Re: Phyllostachys propinqua Li Yu Gan - kvete (14 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
taky jsem ji vykopal.
8 15.05.2018 18:46:23
Re: Mexiko (94 odpovědí, posláno do Kam za bambusy)
ta koule(piňa) je cca 5 litrů tequily. tak na zdraví.
karlos
9 15.05.2018 11:17:03
Re: Mexiko (94 odpovědí, posláno do Kam za bambusy)
budu se snažit. dávám dohromady lidi, tak uvidim.
Výroba tequily
Agáve se pěstuje z tzv. mecautes - malých výhonků vyrůstajících ze základu dospělých rostlin nebo ze semen. Výhonky se obyčejně pěstují jeden rok ve školkách, poté jsou vysazeny na plantážích. Po 6-12 letech je agáve zralá ke sklizni. Kdyby byla agáve sklízena příliš brzy, neměla by dostatek cukrů potřebných pro výrobu tequily. Pokud by se sklizeň opozdila, ze středu rostliny by vyrostl vysoký (až 3m) stvol nesoucí květy. Ve volné přírodě jsou květy opylovány dlouhonosými netopýry (Leptonycteris nivalis) a po dozrání semen rostlina umírá. Proto je úkol jimadorů - zemědelců zodpovědných za správné načasování sklizně nesmírně důležitý. Jimadores (v jiných oblastech Mexika nazývaní též magueyeros) odříznou z agáve kopinaté ostré listy a sklidí srdce rostliny. Této centrální části rostliny se španělsky říká corazon nebo také piña (= šp. ananas), protože po odsekání listů připomíná plod ananasu. Sklizené piñas modré agáve váží průměrně 20-35 kg. Byly však zaznamenány i 220 kilogramové piñas. (K výrobě jednoho litru tequily je třeba zhruba 7 kg agáve.)
pinas
„Ananasy“ pro výrobu tequily jsou odvezeny do továrny, kde jsou rozsekány na poloviny a pak jsou přibližně 72 hodin praženy v pecích zvaných hornos. (V moderních palírnách může být tento proces zkrácen pomocí tlakových kotlů na 8-12hodin.) Během pečení dochází k přeměně škrobů na cukry. Při tomto procesu pražení v pecích se škroby rostliny mění na cukry.
karlos
10 06.05.2018 12:32:21
Re: Výhonky 2018 (24 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
letošní výhony nic moc. je jich docela málo a čekal jsem silnější. snad za to může na plzeňsku suchá zima potom i jaro a ještě jsem ve srážkovym stínu. v březnu bylo zahnojeno a snažim se pravidelně zalejvat, ale déšť to nenahradí. divný od 25.4. lezou nový výhony u ph. atrovaginata 8cm i parvifolie cca 20cm, a to je u mě docela brzo.
11 06.05.2018 08:59:53
Re: 2008 - kořenová bariéra (130 odpovědí, posláno do Bambusy - Pěstování)
u mě už lezou nový výhony u ph. atrovaginata 8cm i parvifolie cca 20cm, to je docela brzo.
12 27.04.2018 10:53:03
Re: Mexiko (94 odpovědí, posláno do Kam za bambusy)
jo je velká škoda že neexistuje třeba fargesie s průměrem stébel tři centymetry to by byl mazec a hned bych si ji pořídil. to kopání zábran mě už nebaví....
